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乔小麦把田螺倒入了锅中,煮几分钟,待肉熟了之后把田螺捞起,而后一个个的将螺肉取出,配着少量的猪肉切成碎末,往碎末里加入盐和葱姜等调料。
最后又将这调好的肉馅塞回到螺壳当中。
没错,她打算做螺蛳酿。
这道菜对于常年吃水煮青菜的乔家来说相当复杂,乔大米睁着大眼睛望着乔小麦的动作,闻着厨房里飘着的淡淡香味,不住的咽口水。
“姐姐,你做这么好的菜啊?”他问。
田螺就是一道肉菜,再配上猪肉,那得有多香啊!
乔小麦转身看了他一眼,好笑道,“童哥哥救了你,咱们当然要拿出最好的感谢他。再说了,姐姐很快就能挣来很多猪肉。”
三天前村子里有人成亲,庄绿荷和她一道去做喜宴,主人家给了两斤猪肉做谢礼,油碗里的油和她刚才所切的猪肉便是这么来的。
庄绿荷节俭,平时吃菜只水煮,盐也放的很少,不过现在庄绿荷跑了,乔家的厨房归她管,她想怎么做都成。
乔大米听了她的解释,有些羞愧的哦了一声,他只记着猪肉,忘记童哥哥的恩情了……
乔小麦又看了看他,知道他心中所想,便一边教育他一边忙活手中的活计。
等把肉馅全塞入螺壳当中,她把这些塞了肉的田螺倒入锅中,用小火慢慢焖,并加入葱姜蒜酱油茱萸调味。
作者:画玖
独家完整版小说《农女要翻天:腹黑相公,来种田》由乔七七倾心创作的一本现代言情类小说,书中主要讲述:娘跑了,爹瘸了,自己也要被卖到青楼了。
乔小麦撸袖子发怒:吃了我的,吐出来。
拿了我的,还回来。
一切极品,通通滚开。
某男在旁收拾完残局,扬袖搂过乔小麦轻笑:“娘子,夜晚若你也如此霸气热烈,为夫…… ”
乔小麦挑眉,拍了拍身边的位置:“相公,来暖炕~”
作者:米晓唐
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乔小麦撸袖子发怒:吃了我的,吐出来。
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某男在旁收拾完残局,扬袖搂过乔小麦轻笑:“娘子,夜晚若你也如此霸气热烈,为夫…… ”
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