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绯色春日

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第11章 香呀(1/2)
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“咔嘣!咔嘣咔嘣……”

李卿桐的姑姑在厨房门口的水池边坐着剪田螺的尾巴。这田螺就是昨天他们在水渠里摸来的,昨天李卿桐和周里摸了好久。

现在还不是吃田螺的最好时间,他们摸上来的大多个头都还小。小的田螺就被兄妹两丢了,他们看不上眼。

万斐只能看着干着急,他也想下手去帮忙,但是自从周里站起来,全身上下唯一还白净的腿上,紧紧吸附着一直扭来扭去的蚂蝗后,他就一脸拒绝的断掉了想下水这件事,还有为昨天自己在水里泡这么久都没被咬而庆幸。

周里很娴熟的用拖鞋拍打自己腿上的蚂蝗,这东西是不能用蛮力拽的,虽然最好的方法是用打火机或者是盐,但是现在条件有限,他只能采取最原始的手段了。没两下,蚂蝗就掉下来了。周里一脚踩在上面,用力撵着,然后接着下水摸螺丝。

大概一刻钟的时间,兄妹上岸俩颠了颠万斐像宝贝一样拿在手里菜篮子,里面的螺丝不多,也就一小盘子的样子。但是太累了,腰受不了了。这太阳也出来了,跟没下过雨一样,已经五点半左右了,还是热得很。

加上他们摸这螺丝,就是因为摸着来玩的,要是让那他们两个来专门摸螺丝,那是绝对不可能的,这一个少爷,一个千金的。

他们就回去了,到家的时候姑姑也下班回家了。

万斐一脸期待的问:“阿姨!我们今天能吃这个吗?”

他献宝一样的把自己拎了一路的菜篮子拿给周里老妈。姑姑只是看了一眼,就知道这分量肯定不够。

“太少了!”姑姑看着三个小子眼馋嘴馋的样子,“今天晚饭之后我去摸,然后明天给你们做!”

姑姑拿过一个大红桶,将螺丝都倒进去,然后放水,刚刚到淹没最上面螺丝的地方,他们摸的少,也就铺了个底。

“今天先给它们养着,放放沙!我们到晚一点再去摸!我要先做饭了!”姑姑撸起袖子,带好围裙,准备做饭。

“你别做了,我来!你去摸螺丝!”大少爷周里头一次主动要求进厨房。

“你会烧饭?”

“你还会做饭?”

李卿桐和万斐两个人还是头一次听说周里会做饭,这个消息不亚于公鸡下蛋。

“不就炒个菜,热个荤,电饭锅煮个饭嘛!”

周里经常一个人在家,他是真的会烧菜,被迫学的,而且他打游戏的时候,很容易错过饭点,一开始他家里人还管着,但是到最后就算没吃也拉倒了,都把菜收好,他饿了会自己下来。

姑姑就这样被周里推出了厨房门,然后拎着篮子出发了。她也知道周里会烧饭,但是还从来没有吃过,她倒要看看他能烧个什么好东西出来。

晚上,姑姑回来了,带回来了一大堆,大小不一的,跟三个人带回来的质量差了许多。但是没办法,现在不是吃田螺的最好时机。

饭桌上,都是周里的拿手好菜!

一盘西红柿炒鸡蛋,一个大西红柿是昨天没回来烧汤没用完的,然后李卿桐又去厨房后面的小菜地里摘了两个小的。周里现成在鸡窝里拿了两个土鸡蛋,炒了一盘,别说,黄灿灿的蛋配上红红的番茄,看着还整挺好!

姑姑出门后,李卿桐被周里奴役了,从小菜地里带回来的还有好几个细长的黄瓜,和几个肥肥大大的茄子。万斐是真没想到,周里家就一个菜篮子还被阿姨拿走了,那些小塑料篮子,也不够装,用它们还不如自己抱着方便。

万斐抱着蔬菜,跟在李卿桐后面,小心的踩在李卿桐走过的位置,虽然太阳出来了,但是泥土还是湿湿滑滑的,很容易摔跤。他摔一下倒是不怕,就怕把地里阿姨和叔叔搭的架子被他压坏了。

周里用这些,做了一个拍黄瓜,节时省力。拍两半大蒜备用,然后把黄瓜拍碎,周里也不在意好不好看,随便拍碎装盆,再倒入适量的盐搅拌均匀,将黄瓜腌制10分钟左右,为了把多余的水分和黄瓜的涩味给杀出来。

最重要的就是料了!把之前切好的备用的蒜末,添入白醋、鸡精搅拌均匀,然后淋上辣椒油,调好以后,直接将酱汁淋在切好的黄瓜上,装盘后再撒上小米辣!

那个炖茄子,就简单了,是家里常吃的。先煸炒,用小不锈钢饭盆盛起来,等到煮饭的时候,放到饭里炖着,饭好了,茄子也好了,香的很呐!

猪肉烧笋干是昨天姑姑做好的,今天只要热一下就好了。姑姑姑父坐上桌的时候,眼里满是惊喜!

万斐和李卿桐也瞪大了双眼,真不敢相信,这个是那个不正经周里烧出来的饭,但是不可否认的是,真的好香,但这香味又跟姑姑烧的饭菜不一样。

李卿桐作为一个标准的吃货,他能很容易吃出来每个亲戚家的饭菜味道。自己家的,因为妈妈是黔贵地区人,所以饭菜里重辣口味重!

大姑传了奶奶的手艺,烧饭重盐,也是口味中的很。大伯家因为大伯母是独女,在家受宠手艺不好,饭菜有种糊味,李卿桐最不喜欢的就是大伯母家的饭菜了。二伯母家口味贼淡,因为他们家都是读书人,很注重食补,不大重口。而小姑家的,饭菜了有种独特的香料味,不知道小姑在哪里弄来的香料。

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